Name: Bartscher GmbH
Adresse: Franz-Kleine-Straße 28 , 33154 Salzkotten
E-Mail: info@bartscher.com
Telefon: 05258/9710
Europäischer Hersteller: Ja
Bartscher Schockfroster AL5 1/1GN
| Artikelnummer | 700616 |
|---|---|
| EAN | 4015613898391 |
| Lieferzeit | 3-4 Werktage |
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Schockfroster AL5 1/1GN jetzt mieten, auch für Startups
Der Schockfroster mit Platz für bis zu 5x 1/1 GN oder 600 × 400 mm Roste bringt frische Speisen schnell und schonend auf optimale Lagertemperatur. Ideal für anspruchsvolle Küchen, in denen Zeit, Hygiene und Produktsicherheit Hand in Hand gehen.
Art der Einschübe:
Quer
Schockfrostleistung:
70 °C bis -18 °C (10 kg in 240 Min.)
Klimaklasse:
4
Kühlung:
Umluft
GWP:
3
Tragfähigkeit pro Einschub, max.:
20 kg
Anzahl Einschübe:
5
Steuerung:
Elektronisch
Schnellkühlzyklus:
70 °C bis 10 °C (25 kg in 108 Min.)
Inklusive:
1 Kerntemperaturfühler ,1 Rost 1/1 GN ,1 Rost (600 x 400 mm) ,1 Wasserauffangschale
Format Einschübe:
1/1 GN ,600 x 400 mm
Energieverbrauch:
Schnellkühlen: 0,064 kWH/kg ,Schockfrosten: 0,279 kWH/kg
Anschlusswert:
1,2 kW
Frequenz:
50 Hz
Abstand zwischen den Einschüben:
65 mm
Material:
CNS 18/10
Kühlmittel:
R290 / 0,140 kg
Spannung:
230 V
Geräteanschluss:
Steckerfertig
Wichtiger Hinweis:
-
Produktsicherheit
Sofern in der Artikelbeschreibung keine Angabe der Gewährleistung erwähnt wurde, gilt die gesetzliche Gewährleistung. Die Gewährleistung gilt ab Kaufdatum des Originalbelegs bei Übergabe der Ware am gleichen Tag bzw. ab Datum des Originallieferscheines. Gesetzliche Gewährleistungsrechte werden durch eine zusätzliche Herstellergarantie nicht eingeschränkt.
Produktkennzeichen:
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